La trattoria si trova immersa nella meravigliosa cornice del lago di Garda

Buona cucina e buon vino,
è il paradiso sulla terra.

La Trattoria San Martino vi offre una serie di piatti ispirati alla tradizione gardesana, con un tocco di creatività e divertimento.
Giocando con i prodotti del lago con fantasia e genuinità, la nostra cucina vi regalerà un momento da ricordare.

San Martino e la
leggenda delle tre oche.

Si racconta che il Papa volesse a tutti i costi nominare Martino vescovo, ma il brav'uomo era molto umile e desiderava talmente poco occupare posizioni importanti, che si nascose in un convento sperando che nessuno lo potesse scovare. Voleva pregare, vivere semplicemente e basta. C’erano però delle oche, in quel convento. Le oche, come si sa, sono animali chiassosi; non conoscendo quel monaco che si tentava di nascondere tra gli altri, fecero un tale fracasso di qua qua qua, che alla fine Martino venne scoperto

Il nostro menu

Il ricco e variegato menù della nostra trattoria, comprende un'ampia scelta di piatti tipici della cucina casereccia lacustre del territorio.

La Trattoria San Martino ha come obiettivo quello di raccontare i prodotti del lago di Garda,
le sue tradizioni e le sue eccellenze in modo semplice ma fantasioso.
Si parte da materie prime freschissime e di altissima qualità, dal pesce di lago ai nostri limoni, passando dall’olio d’oliva prodotto direttamente da noi nell’uliveto di famiglia a Gargnano, per arrivare a creare dei piatti che si muovono tra la tradizione ed il piacere per la ricerca di
abbinamenti sempre nuovi.

Scopri il menu

Un’ atmosfera romantica e rilassante.
Indimenticabile.

La Trattoria San Martino, si trova all’interno di un angolo affascinante del lago di Garda,
nel centro di Gargnano in fondo ad un vicolo in pietra rivolto a lago.
Andrea, Mariangela e tutto lo staff vi attendono per una serata da ricordare.

I sapori del Garda
a casa tua.

Gargnano è famoso nel mondo per le sue bellezze naturali e storiche, per i paesaggi incantevoli ma sopratutto per le eccellenze alimentari.
I limoni, l’olio, i capperi ed il pesce sono i punti di forza di questo territorio,
ed il punto da cui la Trattoria San Martino parte per creare ogni proposta
che troverete nel nostro menù.

News

Franciacorta 1701
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1701 - Cantina Biologica in Franciacorta

Sono i fratelli Federico e Silvia Stefini a fondare formalmente e a guidare oggi il progetto e la cantina 1701. Insieme ai loro collaboratori si prendono cura degli 11 ettari di una delle più antiche proprietà vitivinicole della zona, 300 anni di storia e uno straordinario vigneto cintato da mura dell'XI secolo.

Vino Arneis Blangé - Ceretto
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E anche Arneis Blangé di Ceretto... arriva in Trattoria

Finalmente è arrivato il nuovo Blangé di casa Ceretto, che dalla vendemmi 2015 sarà il primo vino della cantina piemontese a fregiarsi della certificazione Biologica.
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La Peverada

La Peverada è un piatto “povero” della tradizione bresciana e gardesana.
Noi la inseriamo come assaggio nei nostri antipasti di terra, ma generalmente viene usata come accompagnamento a piatti di lessi e carni bollite in genere.
Il sapore molto forte e deciso, unito alla consistenza cremosa ed invitante la rendono perfetta anche solo con un buon bicchiere di vino rosso e dei crostoni di pane abbrustolito.